詳細

• quanity : 125
• 重量 : 124.00
• 長さ : 120.00cm
• 捕獲日 : 2025-04-04
• 有効期限 : 2025-05-02
• 説明 : 「対馬ハガツオ」は、対馬近海で獲れる「ハガツオ（羽鰹）」のことを指します。 上品な脂と旨味が特徴です。 新鮮な対馬ハガツオは刺身やタタキで食べるのが一番。表面を軽く炙ったタタキは最高です。 旬は春から夏（4月〜8月）で、脂のノリが良く美味しいです。