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イシダイ
2025年04月04日
¥ 128
ヤズ
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詳細
quanity : 121
重量 : 124.00
長さ : 120.00cm
捕獲日 : 2025-04-04
有効期限 : 2025-05-02
説明 : 「対馬イシダイ」は、対馬近海で獲れる「イシダイ(石鯛)」のことを指します。 黒と白の縞模様が特徴で、上品な旨味がある高級魚です。 おすすめは薄造り。ポン酢やもみじおろしで◎。 旬は春から夏(4月〜8月)身が引き締まり、脂がのって美味いです。
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