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活きアナゴ

活きアナゴ

2025年04月04日

¥ 128

レンコ

詳細

  • quanity : 124
  • 重量 : 124.00
  • 長さ : 120.00cm
  • 捕獲日 : 2025-04-04
  • 有効期限 : 2025-05-02
  • 説明 : 「対馬活きアナゴ」は、対馬近海で獲れる「アナゴ(穴子)」のことを指します。ふっくらとした食感とほんのり甘みのある旨味が絶品です。 新鮮な活きアナゴは刺身でも美味。薄造りにしてポン酢で◎。 旬は夏(6月〜8月)、「夏アナゴ」と呼ばれ、旨味が濃厚です。
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