詳細

• quanity : 119
• 重量 : 124.00
• 長さ : 120.00cm
• 捕獲日 : 2025-04-04
• 有効期限 : 2025-05-02
• 説明 : 「対馬ヤズ」は、長崎県の対馬近海で獲れる「ヤズ」のことを指します。 ヤズはブリの幼魚にあたり、 成魚のブリに比べて脂が少なめで、あっさりとしています。 夏から秋にかけてが旬で、対馬では地元の食材として、新鮮なヤズを様々な料理で楽しめます。