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対馬のスルメは、対馬周辺で獲れるイカを使って作られる乾燥スルメのことです。脂がのっており、肉厚でしっかりとした食感からその品質の高さと風味の良さで知られております。 そのまま、焼き、天ぷら等の料理だけではなく、贈り物やお土産としても人気があります。

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「対馬マグロ」は、長崎県の対馬近海で獲れるマグロのことを指します。 対馬周辺は豊かな漁場で、そこで育ったマグロは脂のノリが良く、身が引き締まっています。 新鮮な対馬マグロは刺身や寿司で食べるのが一番。旬は冬（12月〜2月）、脂がのって最高です。